Minas com Bahia. Cerrado com Mata Atlântica

Nós sempre buscamos associar sabores e ingredientes brasileiros, mas desta vez fomos longe. Trazemos uma cachaça artesanal de Salinas, envelhecida em tonéis de Amburana, que traz notas adocicadas e aromáticas, e embebemos nossos nibs de cacau. Depois desidratamos os nibs e fazemos o chocolate. O Álcool vai embora, mas todo o aroma da cachaça fica. Uma combinação incrível, tudo do nosso Brasil.

Ingredientes: Nibs de cacau (embebidos em cachaça artesanal envelhecida em amburana e desidratados - sem conteúdo alcóolico), Açúcar Orgânico, Manteiga de Cacau Artesanal (extraímos do nosso próprio cacau!).

Apresentação: Barra de 60g

Cachaça Amburana - 72% - Chocolate Bean to Bar 60g

R$20,00
Cachaça Amburana - 72% - Chocolate Bean to Bar 60g R$20,00
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  • Fábrica Mestiço Chocolates Rua Baluarte, 528, Vila Olímpia - São Paulo - SP Atendimento de Segunda à Sexta das 9:00 às 18:00.

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Minas com Bahia. Cerrado com Mata Atlântica

Nós sempre buscamos associar sabores e ingredientes brasileiros, mas desta vez fomos longe. Trazemos uma cachaça artesanal de Salinas, envelhecida em tonéis de Amburana, que traz notas adocicadas e aromáticas, e embebemos nossos nibs de cacau. Depois desidratamos os nibs e fazemos o chocolate. O Álcool vai embora, mas todo o aroma da cachaça fica. Uma combinação incrível, tudo do nosso Brasil.

Ingredientes: Nibs de cacau (embebidos em cachaça artesanal envelhecida em amburana e desidratados - sem conteúdo alcóolico), Açúcar Orgânico, Manteiga de Cacau Artesanal (extraímos do nosso próprio cacau!).

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