Catongo - 81% - Chocolate Bean to Bar
R$15,00
Exótico e raro, um albino de respeito.
Com sabor exótico, mais puxado para nozes e castanhas do que para cacau, este 81% traz a verdade do Catongo, cacau Forastero Albino. E bronze pela Academy of Chocolate de Londres.
Ingredientes: Nibs de cacau, Açúcar Orgânico, Manteiga de Cacau Artesanal (extraímos do nosso próprio cacau!)
Apresentação: Barra de 50g