Quer provar algo inédito no mundo? Que tal um Chocolate feito com Hidromel, e um Hidromel feito com Cacau?
Pois é. Essa é a brincadeira que fizemos em parceria com os amigos da Companhia dos Fermentados. Eles fizeram um hidromel adicionando cacau integral - a polpa e as amêndoas - no fermentador, e chegaram a uma bebida extremamente frutada, com notas da propria polpa do cacau e do mel adicionado. Delicioso e equilibrado, uma bebida ótima para o verão!
Mas não parou aí. Eles nos deram as amêndoas de cacau que usaram na fermentação, e descobrimos que as amêndoas ficam bem adocicadas durante o processo. E fizemos então um chocolate 80%, que traz todo o sabor do hidromel e combina muito para harmonizar com a bebida!
Em edição super limitada, apenas 5 unidades do kit.
Corram!
Conteúdo: 1 garrafa Hidromel Cacau Borbulhante da Companhia dos Fermentados (750ml) ; 2 barras Hidromel 80% da Mestiço Chocolates 50g (cada)
Hidromel! Kit com Hidromel + Duas Barras Ed. Especial
Quer provar algo inédito no mundo? Que tal um Chocolate feito com Hidromel, e um Hidromel feito com Cacau?
Pois é. Essa é a brincadeira que fizemos em parceria com os amigos da Companhia dos Fermentados. Eles fizeram um hidromel adicionando cacau integral - a polpa e as amêndoas - no fermentador, e chegaram a uma bebida extremamente frutada, com notas da propria polpa do cacau e do mel adicionado. Delicioso e equilibrado, uma bebida ótima para o verão!
Mas não parou aí. Eles nos deram as amêndoas de cacau que usaram na fermentação, e descobrimos que as amêndoas ficam bem adocicadas durante o processo. E fizemos então um chocolate 80%, que traz todo o sabor do hidromel e combina muito para harmonizar com a bebida!
Em edição super limitada, apenas 5 unidades do kit.
Corram!
Conteúdo: 1 garrafa Hidromel Cacau Borbulhante da Companhia dos Fermentados (750ml) ; 2 barras Hidromel 80% da Mestiço Chocolates 50g (cada)
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